農園の舞台裏

365日自然と真摯に向き合うわたしたちの 舞台裏をお見せします

【中西ファーム加工品開発への道】

今年は加工品に本格的にチャレンジしたいという気持ちでいっぱいの中西ファーム。
気持ちだけはいつもめっちゃ前向きなポジティブファーマーです✌️

とりあえず考えるよりやってみよう精神で、
早速B級ニンジンを干しニンジンにしてみます🥕🥕

明日は晴れそうなので、しっかりお天道様に当てたいと思います!

管理栄養士ファーマーのたかの指導の下、
右手首腱鞘炎になるギリギリまでニンジン切りました。。

中西ファームのニンジンすっごい好評なので、干したらどうなるか楽しみですー🤗

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