キノコの勉強
1日お疲れ様でした🍄
昨日21℃、本日9℃という気象変動。
そして日曜日は、雪予報。
この異常気象。
農家として、立ち向かっていかないといけない。
天気、気温、気候と地球規模で戦う仕事、それが農家であり、そこに予想と技術で打ち勝つのが農の『業』なんです。
という訳で、本日は気候とか一切もう関係無く、異常気象とか何それ！でお馴染みキノコ栽培の方勉強させて頂きました👶
異常気象と真っ向勝負しない系ファーム、もうお天気さんごめんなさい！でお馴染み中西ファームです。
パイロットファームの遠藤さんのキノコ栽培を学ばせて頂きました🙌🙌✨
ハウス内で、キノコの発生条件を作れれば、天気はもう関係ないので、今は、生キクラゲ、なめこ、しいたけでキノコに桃色の片思い、ズバッとサマータイムで、ウキウキで恋したい！のあやや状態です🕺
そんな感じでして、3月いっぱいナメコと、しいたけ！
4月~11月まで生キクラゲです🍄
よろしくお願い致します🕺
