ブログ
一度は食べてみて！
中西ファーム人気の野菜！ ニンジン！ ・ 甘みが強く皆さんに大変大好評です！(o^^o) そのままボリボリ食べる人急増中。 ・ あえてかたまたまかは想像にお任せしますが、ちょっと小さめサイズなので、使い勝手抜群です！笑 ・ 新鮮な野菜を食べて健康を維持して下さいー！ 中西ファーム #東京 #八王子 #農業 ...
農園の舞台裏
365日自然と真摯に向き合うわたしたちの 舞台裏をお見せします
ブログ
我々は何屋になるのか？笑
昨日はブドウ、今日はキノコと野菜。 いよいよ何屋か分からなくなってきました。。笑 ・ 日々何かを生産しているファームです(^ ^) ・ キノコハウスもついに完全完全ー！ これで量産体制が整いましたー！ ヒラタケは4月いっぱいで終わってしまいますが、夏にはまたキノコ量産予定でーす！ 何のキノコが出来るか楽しみ...
ブログ
シャインマスカット八王子産
本日ついにシャインマスカットを定植しました！！森のようになってた場所が、中西ファームの代表こと父親のお陰で、ここまで整地し無事に定植出来ました！！ ・ 木を植えるという事で、シャインマスカットを担当してる父親・飯田さん・たかちゃん・マサキが亀田一家のように一列に並び、お清めのためお酒と塩を撒き、みんなで成長...
ブログ
幾つになってもお洒落したい
農業をスタイリッシュにやりたい現代っ子マサキの、春の新作コーデ。我ながら仕上がっております。 ・ 最近、中西ファームの穴あきズボン担当してたひろし君の作業着が、どんどんオシャレになり、今やほぼ菅田の将暉です。汚い作業着とは、さよならエレジーしたようです。中西ファームは、スタイリッシュにオシャレに農業をやりま...
ブログ
高松。大忙し。
「トマト高松」改、最近では、「キノコ高松」 の指導の元、全力キノコ作業。 ・ 菌床を導入して1回目のキノコ発生は、ほっといても出来るのですが、勝負はここからです。 ・ 菌床からキノコを削ぎ落とし、また、菌を蔓延させる事で、2回目の発生を促します。 ・ キノコ高松の腕の見せ所。 ・ 週明けには菌床第2段も到着...
ブログ
飯田さんを探せ！！
この写真には、タカちゃん、マハロ🐐、そして飯田さんが写っています。中西ファームインスタの新シリーズ、飯田さんを探せ！！！が始動しました。笑 どこにいるでしょうか？ ・ 本日は飯田さん、タカちゃん、マサキの3人でした！！意外と共通の趣味が多く、話しが盛り上がるのですが、何の話しで盛り上がったかは、今の所全く思...
ブログ
ひな祭り🎎
今日は、全員出勤で、さらにあきらさんとビビが来てくれたので、作業が進みほんと助かりました！🙇♂️！ ・ 農業魂こと16歳ビビは、高校がコロナの影響で休みになったようで、今日から毎日農業出来る！！！と興奮して鼻息でハリケーン起こしてました🇩🇪 ・ 今日、作業場でひろし君とマサキが、菅田将暉の演技が素晴らしい...
ブログ
農家の筋トレ
中西ファームの考えですが、パワーさえあれば、何でも出来る。そういう発想で、毎日筋トレしてます。 ・ もし作業中、重い物があっても筋肉があれば持ち上げられます。もし、野菜が病気にかかっても、筋肉があれば治せます。台風が来ても、大胸筋を軸とした大回転から放たれるマッスルハリケーンを使って方向を変えてやれば良いん...
ブログ
こんにちは。フキノトウ🥗
今年は早いですねー！ フキノトウ🥗 ・ ほんと暖冬なんですね。。 ・ ちょっと遅過ぎたのか、既に開き始めてる。 ・ フキノトウ量産したいがどーやったら良いのやら。 フキノトウに詳しい方は是非栽培方法教えて下さいー！ 中西ファーム #東京 #八王子 #農業 #野菜 #都市農業 #作業日誌 #畑 #飲食店卸 #...
ブログ
暖かい春、もうすぐやん
本日の中西ファームは、バイク祭りでした！！🏍飯田さんの激渋バイク！見えてる鉄の部分ほとんどが、僕の小6時使ってたチャリくらい錆びてて、それはそれで渋いバイクになってました！ 段々と暖かくなってて、ベタ・トンネルを外す毎日です！暖冬のせいで、第2・第3陣の野菜が殆ど同じ大きさになってて、大量出荷が迫り震えてま...