雨でしたねー。。
今年の春は異常な程雨が降ったのではないでしょうか？
4〜5月って、もっと晴れるイメージありますが。。
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何だか梅雨入りも早まるようで。
自然相手の農業、
一筋縄ではいかないですねー！！
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そんな冷たい雨が降りしきる本日、
中西ファームでは、
あの伝説の野菜の栽培がスタートしました！
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江戸東京野菜
「八王子黄金生姜」
です！
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先祖代々と種を受け継いできたこの生姜。
６代目中西ファーム代表の手により、厳かに植え付けられました。
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神聖な儀式とはかけ離れた真っ赤なレインコートで。
先代も驚いていると思います。
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中西ファームの意地とプライドをかけて、
これからこの生姜を、
草から守り、
乾燥から守り、
草から守り、
草から守り、
夏の出荷まで全力でサポートしていきたいと思います！
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草取りしたい方待ってます✌️